基本のレシピ~ソフリートの作り方 R#049 レシピ

基本のレシピ~ソフリートの作り方 R#049
この記事をお気に入りに追加する おいしそう!
小洋さん
小洋さん
ソフリートはスペイン料理に欠かせない基本の下拵えです。イタリア料理のアーリオ・オーリオ、フランス料理のミルポワと同様に、ぜひ覚えておきたい基本の技なので、独立したレシピとして紹介します。左の写真に写っ...
ブログ記事を読む>>

他のたまねぎのレシピ(31,743件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑基本のレシピ~ソフリートの作り方 R#049 by 小洋さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP