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スパイスとハーブの植物学的分類

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スパイスとハーブの便利帳さん
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様々な部位を利用するスパイスとハーブですが、いろいろな科に属する植物を利用します。 どのような科の植物が利用されているか、科別にその一部をご紹介したいと思います。 科スパイス・ハーブシソ科し...
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