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ラップとホイルで自家製台湾腸詰
台湾腸詰を作ってみました。って言っても、ミンチ材料を豚の腸に詰めてソーセージみたいに作る本格的な腸詰じゃなくって、ケージングなしで作るお手軽なもの。粗みじん切りにして味付けした豚肉をラップに乗せて棒...
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