自家製新しょうがの甘酢漬けでうなぎのちらし寿司 レシピ

自家製新しょうがの甘酢漬けでうなぎのちらし寿司
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mickimchiさん
mickimchiさん
NHKのきょうの料理で、新しょうがの甘酢漬けをやっていたので作ってみました。甘酢は、火にかけずに作って酢の風味を生かすんですって。米酢に対するお砂糖の量がちょっと多すぎる気がしたけど、講師の銀座の有名...
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