気泡のあるフランスパンの作り方(パート1) 動画あり レシピ

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カリフォルニアのばあさんさん
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フランスパンの作り方は沢山の方法があるようですが、数年前にサワー種パンから入門したので、自分にはキングアーサー(アメリカの製粉会社)が出しているPoolish(水種)を使う方法がステップが少ないので簡...
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  • (ID: b2142164)
  • 2009/11/02 UP!

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