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チャバタ

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えりかさん
えりかさん
またまた高橋雅子さんの変換レシピの本から、志賀シェフのチャバタを作りました。そば粉を入れる配合でしたが無かったので全部小麦粉で。250g粉の生地を3分割したのですが、これが予想以上に膨らん...
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  • (ID: b13271810)
  • 2013/04/24 UP!

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