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更にカボチャを使ってチキンの白ワイン煮
昨日に引き続き、かぼちゃが未だ残っている。ゴソゴソ…と冷凍庫を漁ると、鶏の胸肉が庫内で幅を占めているではないか。じゃぁ、、、鶏肉に塩・胡椒、タイムを振りかけて小麦粉をたっぷりまぶし、サラダ油で焼...
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