- ぴくるすさんのmyレシピブック
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足あと

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えのきだけのカルボナーラ
2016/02/24 UP!
(ID:b15870300)
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下っ腹のぽよんが気になる今日この頃。ふと、えのきだけってパスタのかさ増しにいいんじゃない!とひらめいて、作ってみたんです。◆えのきだけのカ...
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セリとささみのからし和え
2016/02/23 UP!
(ID:b15867869)
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香りのある野菜が好きです。独特の香りと、しゃきしゃきとした歯触りが大好きなせりに、ささみを合わせて、お酒のスタートのおつまみに。◆セリとさ...
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里芋のスティック春巻き
2016/02/22 UP!
(ID:b15865610)
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里芋、最近とってもよく食べます。宅配のお野菜に入っている定番なので、せっせと料理しているのですが、おかげで、里芋料理のレパートリーがけっこ...
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きなこのココナッツオイル揚げパン
2016/02/20 UP!
(ID:b15861372)
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最近、近くのスーパーの前に揚げパン屋さんの車がとまっていて、けっこうな行列ができています。揚げパンって、どこか懐かしくて、おいしいですもの...
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押し麦とおろし蓮根のジンジャーミルクスープ
2016/02/18 UP!
(ID:b15857131)
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暖かい日があったと思ったら、ここ数日また寒いですね。なかなかエンジンのかからない朝に、あったかスープ。◆押し麦とおろし蓮根のジンジャーミル...
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ごぼうと豚バラのきんぴら
2016/02/17 UP!
(ID:b15854894)
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昨日に続き、ごぼう料理。 豚バラと一緒に、甘辛い味付けで、炒め物。 ◆ごぼうと豚バラのきんぴら◆ 斜め切りしした牛蒡と豚ばら肉をごま油で炒...
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ごぼうサラダのせイングリッシュマフィン
2016/02/16 UP!
(ID:b15852440)
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ごぼうサラダで朝ごはん。◆ごぼうサラダのせイングリッシュマフィン◆またまた、くりぬいたイングリッシュマフィンです(^_^;)ベーコンと一緒...
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ラム肉とひよこ豆のチリトマト煮
2016/02/15 UP!
(ID:b15850136)
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先日作った、ラム肉のチリビーンズが気に入って、今度は、お肉をごろっと使って作ってみました。◆ラム肉とひよこ豆のチリトマト煮◆新しく登録して...
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パセリと新玉ねぎのポテトサラダ
2016/02/14 UP!
(ID:b15847925)
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胡瓜やハムや茹で卵を入れたいつものポテトサラダを作るときに、ふと思いついてパセリのシンプルなポテトサラダを作ってみたんです。入れたのは、新...
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苺とチョコクレープのアングレーズソース
2016/02/13 UP!
(ID:b15843270)
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先日、娘が大事そうに、小さな紙袋を抱えて帰り、何かと思ったらチョコレート。パティシエさんの名前を聞いたら、あー、そういえばこの前TVでやっ...
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いなり寿司
2016/02/11 UP!
(ID:b15840981)
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先日作ったおいなりさん。甘めに煮た油揚げに、ごまを混ぜた寿司飯をふんわり詰めて、ちょっと小さめサイズのおいなりさんです。◆いなり寿司◆油揚...
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フレンチトースト温かい林檎とトマト添え
2016/02/10 UP!
(ID:b15837287)
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ふわふわなフレンチトーストが食べたくなって厚切りの食パンでフレンチトーストを作りました。いつもは、耳もつけて焼きますが、今回は、よりふわふ...
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鯵のつみれ入りうどん
2016/02/08 UP!
(ID:b15833362)
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週末、夫が釣ってきた鯵、ちいさめサイズではありますが、28尾もありました。調理は、私の担当です。たくさん釣れて、うれしいような悲しいような...
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牛スジ肉のトマト煮込み
2016/02/06 UP!
(ID:b15828396)
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この時期、毎日のように作る煮込み料理。昨日は、牛すじ肉のトマト煮込みにしました。◆牛すじ肉のトマト煮込み◆煮込み料理は、留守にする時にも重...
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切干漬け
2016/02/05 UP!
(ID:b15828395)
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少し前のお天気のいい日、大根を干しました。ベランダの物干し竿に荷造り用の紐で巻き巻き。大根は六つ割りにして干したのですが、太い大根だったの...
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くるみ味噌入り太巻き
2016/02/03 UP!
(ID:b15817630)
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鬼は外!福は内!不恰好だから載せないことにしようかと思ったけど、今日は節分だから、巻きました。◆卵焼きがどーん!な太巻き◆具は、ほぼ卵焼き...
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牡蠣の時雨煮
2016/02/02 UP!
(ID:b15815296)
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大好きな牡蠣。いろいろな料理で味わっていますが、時雨煮にしておくと、ちょっとしたおつまみにもご飯のおかずにもなって、重宝します。◆牡蠣のし...
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素敵なお料理をおよばれ♪
2016/01/31 UP!
(ID:b15810498)
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ご近所にお住まいで、仲よくさせていただいているmanngoさんのお宅にお招きいただき、先日お邪魔してきました。写真がiPhoneですが、こ...
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コールスローサラダ
2016/01/29 UP!
(ID:b15806230)
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うちのコールスローサラダ、キャベツに、人参、オニオン、コーンと胡麻入り。◆コールスローサラダ◆キャベツ1/4は、千切りにした、塩小さじ1程...
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