ぴくるすさんの新着ブログ(104/156) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着ブログ記事

全3,103件中2,061〜2,080件を表示しています。
卒業おめでとう
卒業おめでとう 2012/03/09 UP! (ID:b12014917)
今日は、娘の卒業式でした家から学校までの距離、思い鞄を持って通えるか心配したのがついこの前のようですが、あれから3年。卒業式に、アンジェラ...

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ヒイカのトマト煮ショートパスタ入り
ヒイカのトマト煮ショートパスタ入り 2012/03/08 UP! (ID:b12011372)
昨日の晩御飯です。朝どりのヒイカが売っていたので、トマト煮にしました。ショートパスタも入れて、ちょっとボリュームアップ。★ヒイカのトマト煮...

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セビーチェ風まぐろのマリネ
セビーチェ風まぐろのマリネ 2012/03/07 UP! (ID:b12007944)
本当は食べたことがないんです。セビーチェ。以前、鯛の記事を書いたときに、quesoさんに、鯛のお刺身なら、セビーチェがおいしいと教えてもら...

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えび入りコールスローサラダ
えび入りコールスローサラダ 2012/03/06 UP! (ID:b12004486)
キャベツと、新玉ねぎと、にんじん、コーン。コールスローに、えびを入れて、いつもより、ちょっとゴージャスに。★えびコールスロー★キャベツ・新...

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鶏胸肉とキャベツとレンズ豆のパスタ
鶏胸肉とキャベツとレンズ豆のパスタ 2012/03/05 UP! (ID:b11999172)
鶏の胸肉、とりさんに申し訳ないほど安いときがありますよね。うちの家族、肉といえば、脂好き。胸肉だとがっかりされますが、この安さとヘルシーさ...

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ネギどっさり!すじぽん。
ネギどっさり!すじぽん。 2012/03/04 UP! (ID:b11997277)
大好き!牛すじ!今日は、これをあっさりとポン酢で。ネギたっぷり!これ必須!!★ネギまみれのすじポン★牛筋肉は、かたまりのまま、沸騰したお湯...

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ひな祭りに。手まり寿司と巻き寿し
ひな祭りに。手まり寿司と巻き寿し 2012/03/03 UP! (ID:b11995372)
今日は、ひなまつり。娘が小学校の時は、実家に雛人形を飾ってもらって、ちらし寿司をも作ってもらって、お祝いしていましたが、中学に入ってからは...

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塩麹で、牡蠣の塩辛風
塩麹で、牡蠣の塩辛風 2012/03/02 UP! (ID:b11991022)
発酵してうまみが出るから塩辛なんでしょうけれど、私は、イカも発酵前、塩がなじんだ翌日にもう食べちゃいますし前に作った、ほやの塩辛風なんて、...

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イカのワタ味噌和え
イカのワタ味噌和え 2012/03/01 UP! (ID:b11987502)
イカのワタ、塩辛はもちろん、炒めたり、ホイル焼きにしたり、いずれにしても、最強のおつまみになりますね~。今回は、ちょっとだけ手間かけて、ワ...

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白菜と干しエビのくたくた煮
白菜と干しエビのくたくた煮 2012/02/29 UP! (ID:b11983868)
絵的には地味ですが、簡単でおいしい♪白菜が甘くておいしい、今の季節に作りたい煮込みです。★白菜と干しエビのくたくた煮★基本、野菜はしゃきし...

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ワインと一緒に。前菜的盛り合わせ
ワインと一緒に。前菜的盛り合わせ 2012/02/28 UP! (ID:b11979662)
先日のパテがあまっていたので、あれこれ盛り合わせてレストランの前菜気分。★おつまみ盛り合わせ★ワインを飲むぞー!な気分にスイッチが入ります...

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たらこの柚子胡椒風味
たらこの柚子胡椒風味 2012/02/27 UP! (ID:b11976130)
私、辛いもの好き。激辛と聞けば、試してみたくなる。一方、娘、辛いもの一切ダメ。超敏感で、唐辛子も胡椒も、ダメ。そんな我が家では、明太子が食...

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初パテ!作ってみた!!
初パテ!作ってみた!! 2012/02/26 UP! (ID:b11972545)
いつか作りたいと思っていたパテ・ド・カンパーニュ。ゆりりさんのブログでよく拝見するパテですが、(これが、とってもおいしそう!)私、基礎知識...

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お豆入りキーマカレー
お豆入りキーマカレー 2012/02/25 UP! (ID:b11970003)
暑い日に汗かきながら食べるカレーもうまいけれど、寒い冬だって、カレーはうまーい!!★お豆入りキーマカレー★ココナッツミルクとスパイス&パク...

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牛バラ肉と大根のオイスターソース煮込み
牛バラ肉と大根のオイスターソース煮込み 2012/02/24 UP! (ID:b11966781)
牛バラ肉、シチューもカレーもいいけれど、中華風にオイスターソース煮込み。★牛バラ肉と大根のオイスターソース煮込み★牛バラ肉、まずは、下ごし...

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鶏胸肉とわさび菜で、塩麹のショートパスタ
鶏胸肉とわさび菜で、塩麹のショートパスタ 2012/02/23 UP! (ID:b11962905)
ブームの塩麹ですが。私のブログでは、あまり登場ナシ。その理由は、前に書きましたが、ファーストトライの塩麹作りで、白カビができてしまったから...

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冬の美味。焼き白子。
冬の美味。焼き白子。 2012/02/21 UP! (ID:b11956200)
冬の美味は、数々ありますが、鱈の白子、これは、冬のお楽しみですね。これで、熱燗。たまりません。★焼き白子★白子は、お吸い物お鍋用と書かれた...

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湯葉入り梅とろろ昆布とろみうどん
湯葉入り梅とろろ昆布とろみうどん 2012/02/20 UP! (ID:b11952126)
月曜日、休肝日の我が家です。今日は、かぼちゃほうとうにしました。うっかり画像なし。休肝日は、だいたい簡単な麺類にすることが多いです。(呑め...

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たまごとろり。チーズとハムのそば粉ガレット
たまごとろり。チーズとハムのそば粉ガレット 2012/02/19 UP! (ID:b11947427)
そば粉のガレット。娘のリクエストナンバーワンなので、休日の朝ごはんにちょいちょい作ります。★たまごとろり。チーズとハムのそば粉ガレット★ハ...

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茹で牛タン、作ってみました。
茹で牛タン、作ってみました。 2012/02/18 UP! (ID:b11945025)
ブログで出会い、ずうずうしくもお料理をいただいたことがある大好きなブロガーさんのゆりりさん。(その時の記事は、こちら★と、こちら★)ゆりり...

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