ヨーグルトソースをたっぷりかけて♪ ドレス・ド・オムライス風☆ オムパン レシピ

ヨーグルトソースをたっぷりかけて♪ ドレス・ド・オムライス風☆ オムパン
この記事をお気に入りに追加する 3 おいしそう! 4
花ぴーさん
花ぴーさん
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:1人分

料理紹介

ライスではなく、丸く焼いたふわふわパンが入ったオムパンです。ふわっと焼いた玉子をねじって、盛り付けました。まわりにはヨーグルトベースのソースをたっぷりと。パンにつけていただきます。

材料

  1. 丸いパン 1つ
  2. たまご 2個
  3.  少々
  4. 無調整豆乳 大さじ1
  5. バター 20g
  6. 豆乳ヨーグルト 大さじ4強
  7. ケチャップ 大さじ1
  8. ウスターソース 数滴

作り方

  1. 1.

    丸いパンに、食べやすいよう十字に切り込みを入れて、お皿に盛る。

  2. 2.

    ソース作り。豆乳ヨーグルト(ヨーグルトに豆乳を混ぜて一晩おいたもの)、ケチャップ、ウスターソースを混ぜる。

  3. 3.

    玉子と塩、豆乳を入れて混ぜる。

  4. 4.

    バターをとかしたフライパンに卵液を入れ、軽くかき混ぜて火が半分くらい通ってきたら、両端から菜箸で真ん中によせるようにして、フライパンを回してねじる。

  5. 5.

    そのまま火を止め、パンの上にのせる。

  6. 6.

    まわりにソースをかける。お好みで、ドライパセリなどをトッピング。

ワンポイントアドバイス

たまごは焼きすぎないくらいが、とろっとしておいしい。

記事のURL:http://ameblo.jp/hanachandape/entry-12093967701.html

  • (ID: r1010820)
  • 2016/02/23 UP!

他の豆乳のレシピ(27,114件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑ヨーグルトソースをたっぷりかけて♪ ドレス・ド・オムライス風☆ オムパン | レシピブログTOP