あずさん
2012/05/14 UP!
塩麹って魚の旨味もグンとアップしてくれますよね~ん~味噌煮。食べたくなるぅ~♪
プクリンママさん
2012/05/14 UP!
おはようございます♪塩麹は、お魚の臭みも取ってくれるからサバの味噌煮も一段と美味しくなりそう♪腰痛大丈夫ですか?お孫ちゃんきっと喜んでくれるでしょうね~今再放送していますね。映画やるんだ~~観に行きたいなぁ!
マムチさん
2012/05/13 UP!
こんにちわ~♪腰痛大丈夫ですか!?悪化すると大変なので、気を付けて下さいね!!私も今日は干物女状態でした(笑)たまにはそんな時もありますよね~>いつも病気の事で温かく見守ってくれて本当にありがとうございます^^v
masakohimeさん
2012/05/13 UP!
smileさん、こんにちは!鯖の味噌煮、フライパンで作ったほうが、後片付けがずっと楽そうです!塩麹、活躍していますね~♪ベランダでどんな仕掛け?を作ったのかしら?でも腰を痛めないようにしてくださいね^0^
ぴよさん
2012/05/13 UP!
smile200876さん、おはようございます。ふわっと身がほぐれそうな鯖の味噌煮の写真に、白いごはんが欲しくなりました。煮魚にも、塩麹が活躍なのですね♪。とても、おいしそう♪♪♪。