マグロの塩麹ソテー

masakohimeさん  2012/04/25 UP!
smileさん、こんにちは！塩麹、やっとsmileさんのように色々な料理に使えるようになりました♪マグロにも塩麹、絶対美味しいですよね^^

うちくるくるさん  2012/04/25 UP!
こんにちは(^O^)／マグロ+塩麹はナイスアィディアですね。パサパサして、味気なくなってしまうので敬遠していたマグロ料理ですが塩麹とは抜群の相性で美味しくいただけそうです(*^^)v

ぴよさん  2012/04/25 UP!
smile200876さん、おはようございます。塩麹に浸けた鮪を、ソテーに！！こんがり焼けた鮪を観ていたら、炊きたてごはんが欲しくなりました。とても、おいしそう♪♪♪。

マムチさん  2012/04/25 UP!
こんにちわ~♪私もマグロは大好きなのでこのソテーは凄く食べてみたいです♪>一口トーストのオープンオムレツ風のつくレポをして下さり、本当にありがとうございます♪とっても嬉しいです♪料理を作る励みにもなります^^v