quericoさんの新着レシピ-ブログ記事（13/49） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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もうすぐ節分♪今年の恵方巻きは韓国風！ 2015/02/02 UP! (ID:b14964261)

2月になりました。もうすぐ立春。暦の上では、もう春なんですね・・・立春の前の節分には少しだけ早いけど、家族が揃う夕飯なので、恵方巻きを作り...

人数：4人分 調理時間：30分～1時間

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大人のピリ辛おつまみ！牛蒡の唐揚げコチュジャンだれ 2015/01/30 UP! (ID:b14957075)

昨日のチキンナゲットと一緒に作った揚げ物のおかずです。ピリ辛好きの私は、ハマリそうな味でした。牛蒡の歯ごたえと、甘辛いコチュジャンだれがし...

人数：4人分 調理時間：15～30分

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鶏ムネ肉と豆腐でふわふわ～♪チキンナゲット 2015/01/29 UP! (ID:b14954664)

またまた、鶏ムネ肉のおかずです。鶏ムネ肉は、良質なたんぱく質そして余分な脂肪もなくてヘルシー、さらにお安い！ということで、ママが喜ぶレシピ...

人数：3人分

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マガジン掲載の人気レシピ再現！白菜とベーコンのグラタン 2015/01/28 UP! (ID:b14952521)

三寒四温。昼間は日差しがぽかぽかあったかかったなー、と思ったら夜から北風がピューって。おおさむっ！熱々のグラタンであったまりましょう。今が...

人数：4人分

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花のように♪大根とカブのカラフルカルパッチョ 2015/01/27 UP! (ID:b14949454)

今日は先日の料理教室で作ったメニューの中から一品ご紹介します。大根とカブのカラフルカルパッチョです。本来は、白系の大根と紅い大根の2色で作...

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爽やか♪白菜と夏蜜柑のサラダ 2015/01/22 UP! (ID:b14937480)

１～２月になると、温州みかんはそろそろ終わりかな。代わって夏蜜柑やポンカン、はっさくが出始めましたね。あの酸っぱくてジューシーな蜜柑も大好...

人数：2人分

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鶏ムネ肉でもやわらか♪ひとくちタンドリーチキン 2015/01/20 UP! (ID:b14933535)

鶏肉のおかずです。最近は、鶏ムネ肉のおいしいレシピがたくさん出ていますよね。そんなことで、私も、鶏肉というと、特に最近はムネ肉ばっかり愛用...

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子供も食べれる♪鶏レバーのカレー風味炒め 2015/01/19 UP! (ID:b14930458)

レバーって子供の頃、大キライだったんですよね。小さい頃よく、母がレバーを甘辛く煮たおかずを出してくれましたが、あれだけは嫌いでした。あの独...

人数：3人分

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ふんわり♪子供がよろこぶ、キャベツナバーグ 2015/01/17 UP! (ID:b14926149)

冬キャベツがおいしい季節。うちにも、先日のカフェで使った残りのキャベツがあったので、キャベツメインで晩ごはんでした。キャベツとツナで作るハ...

人数：2人分

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寿司酢とつゆで簡単！小鯵の南蛮漬け 2015/01/16 UP! (ID:b14924175)

魚のおかずは大好きなのですが、中でも青魚系がすき！鯵、鰯、鯖、秋刀魚、そのあたりが好きです。お寿司のネタでいえば、山葵でなく生姜で食べるよ...

人数：2人分 調理時間：30分～1時間

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無農薬夏みかんで、手作りマーマレード 2015/01/15 UP! (ID:b14921781)

夏蜜柑でマーマレードを作りました。少し前に、知り合いの農家さんのところで買った無農薬の夏蜜柑をみて、マーマレードを作ろう！と買っておいたも...

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パリッ！とろ～。鶏とカマンベールチーズの揚げ春巻き 2015/01/11 UP! (ID:b14911060)

鶏ムネ肉とカマンベールチーズの揚げ春巻きです。パリッとした食感と、中のチーズのクリーミーな味が美味しい♪子供がよろこぶおかずでした。ほんと...

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ほっくり、ねっとり。里芋としめじの味噌バター煮 2015/01/09 UP! (ID:b14906245)

里芋というか、本当は八つ頭です。年末に矢島農園さんで買った八つ頭があまりに立派で・・・！お正月のうま煮に使ってもまだ半分くらい残っていたの...

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無病息災を願って。春の七草粥 2015/01/08 UP! (ID:b14903660)

1月7日は、春の七草。我が家も、七草粥を食べました。みなさんのご家庭でも食べましたか？七草は、スーパーで横浜産のものが買えました。横浜には...

人数：2人分 調理時間：15～30分

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エスニック風味♪うちの、にんじんしりしり 2015/01/06 UP! (ID:b14898502)

にんじんしりしり 私の大好きなおかずのひとつです。にんじんはだいたいいつも手に入るし、価格もそれほど上下する野菜でもないので、だいたいスト...

人数：3人分 調理時間：5～15分

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加圧２分でとろ～！聖護院大根と豚バラの煮物 2015/01/05 UP! (ID:b14896655)

お正月は実家でのんびり。よく食べてよく飲んでました～週が明けて今日から仕事はじめという方も多いのではないでしょうか。うちも、今日から娘も保...

人数：4人分

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お正月は凧揚げと、蛸のガリシア風ガーリック炒め 2015/01/04 UP! (ID:b14893922)

1月２日、3日はすっきりと晴れて、穏やかなお正月でしたね。3日。娘は、元旦にいとことやった凧揚げがとても楽しかったらしく、いよいよ本格的に...

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うちのお節。パイナップルきんとん 2015/01/02 UP! (ID:b14890098)

お正月はみなさんいかがお過ごしでしょうか。今年は珍しく元旦からお天気が悪く、横浜でもあられから雪になったりして、肌寒いお正月ですね。昨日は...

人数：5人以上分 調理時間：15～30分

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お正月に。ラテン風紅白なます 2014/12/29 UP! (ID:b14881051)

大掃除を済ませて実家にきました。いよいよ年越し、ですねぇ。そろそろ、おせち料理の準備を始めるご家庭も多いのではないでしょうか。おせち料理の...

人数：4人分 調理時間：5～15分

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ほっこり。味噌仕立てがやさしい、里芋のポタージュ 2014/12/28 UP! (ID:b14878924)

今年もあとわずかですね。昨日は一日片付けデーでした。娘とふたりで自治会のクリスマスツリーの片付けに始まり、その後家のツリーの片付け、大掃除...

人数：4人分 調理時間：15～30分

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