- げんちゃさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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手羽元の黒酢煮を作る。
2011/10/25 UP!
(ID:b11571004)
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ここ数日の我が家のヒットメニュー手羽元の黒酢煮です。写真ピンぼけですけど(苦笑)作り方はかなり簡単。活力鍋に「みりん」「中華黒酢」「醤油」を...
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はるさんカレーを作る。
2011/04/16 UP!
(ID:b10958089)
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昨日、カレーを作りました。久しぶりにはるさんカレー(喜)玉葱10個(小玉)、人参3本、トマト缶2つ、手羽元10本。玉葱と人参が大量にあるので...
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餃子つくったよ。
2011/02/20 UP!
(ID:b10799561)
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昨日は餃子を作りましたよ。粉からコネコネ。 具材も混ぜ混ぜ(これは旦那の仕事) 皮を丸めて伸ばして 焼いた端から食べられてしまって、ぜんぜん...
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豆蒸しパン
2010/01/16 UP!
(ID:b10019658)
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お歳暮でいただいたお総菜の煮豆の瓶詰めが激甘でそのままでは食べられなかったので、蒸しパンにしてみました。加圧時間がちょっと長過ぎちゃったかな...
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小正月も過ぎましたが・・・・
2010/01/16 UP!
(ID:b10019657)
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本年もどうぞよろしくお願いします。先日、義実家からゆり根をもらったので、お出汁で炊いたり、素揚げにしてチップにしました。それから、めし友にお...
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冬至でした。
2009/12/23 UP!
(ID:b10019656)
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大きな南瓜をもらってきたので、煮付けにしようと考えていたら酪農家さんからしぼりたて牛乳をいただいたのでせっかくだからとクリームシチューにしま...
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鴨梨
2009/12/08 UP!
(ID:b10019655)
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義実家から梨のお裾分けをいただきました。鴨梨というものだそうです。見た目と香りは洋梨、味は晩三吉。中国出身らしいです(笑)とても大きかったの...
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お引っ越しします。
2009/12/04 UP!
(ID:b2232218)
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ドリコムからライブドアへとりあえずお引っ越しします。にぎやか茶房 幻庵別院 あまり、更新作業をしていませんが、これからもどうぞよろしくお願い...
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お引っ越ししました。
2009/12/02 UP!
(ID:b10019654)
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使っていたドリコムブログから、とりあえずライブドアブログへお引っ越ししてきました。・・・はっきり言って、まだ、使い方が全然わかりません(苦笑...
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栗渋皮煮
2009/09/30 UP!
(ID:b10019653)
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昨日、ネッ友ひーたんから栗が届く。 ぷりっぷりで、つやっつや! 早速皮むいて、栗ご飯。 そして本日、渋皮煮を作成。 きれいにした後に、水にさ...
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栗渋皮煮
2009/09/30 UP!
(ID:b2049702)
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昨日、ネッ友ひーたんから栗が届く。ぷりっぷりで、つやっつや!早速皮むいて、栗ご飯。そして本日、渋皮煮を作成。きれいにした後に、水にさらす時間...
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マロンコロン
2009/09/08 UP!
(ID:b10019652)
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旦那様が札幌出張のお土産に買ってきてくれました。 やけに分厚いクッキーねと思っていたら さくさくサブレがなんと3枚重なっているの! 一枚ずつ...
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マロンコロン
2009/09/08 UP!
(ID:b1990882)
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旦那様が札幌出張のお土産に買ってきてくれました。やけに分厚いクッキーねと思っていたらさくさくサブレがなんと3枚重なっているの!一枚ずつ分離さ...
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梅仕事。つづき
2009/06/18 UP!
(ID:b10019651)
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青梅、シロップにすべく漬けました。 青梅1kgを水にさらし、 乾かして、 へた取って、 つぶして(へらで押さえつける) 砂糖まぶして(今回は...
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梅仕事。つづき
2009/06/18 UP!
(ID:b1795024)
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青梅、シロップにすべく漬けました。青梅1kgを水にさらし、乾かして、へた取って、つぶして(へらで押さえつける)砂糖まぶして(今回は上白糖)冷...
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梅仕事
2009/06/17 UP!
(ID:b10019650)
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今年は見送ろうと思っていた梅シロップ。 今日、スーパーでこれは!という青梅に出会ったので やっぱり作ることにしました。 一晩、水にさらしてか...
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梅仕事
2009/06/17 UP!
(ID:b1795025)
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今年は見送ろうと思っていた梅シロップ。今日、スーパーでこれは!という青梅に出会ったのでやっぱり作ることにしました。一晩、水にさらしてから砂糖...
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運動会弁当
2009/05/30 UP!
(ID:b10019649)
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本日運動会でした。 今年から、ほとんど真夏の時期にある幼稚園の運動会から解放され、 小学校の運動会だけになったらの、 気持ち的に楽になりまし...
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運動会弁当
2009/05/30 UP!
(ID:b1795026)
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本日運動会でした。今年から、ほとんど真夏の時期にある幼稚園の運動会から解放され、小学校の運動会だけになったらの、気持ち的に楽になりました。で...
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山うど
2009/05/26 UP!
(ID:b10019648)
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義実家の裏庭に生えている山ウドをもらいました。 このサイズを4本あったので、 2本はそれぞれ、ご近所さんへ。 残りの2本をさっと湯がいて冷蔵...
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