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香りの記憶（いわしの蒲焼き作り）
冷凍のいわしの開きを使って いわしの蒲焼きを作ってみました。 冷凍のいわしに片栗粉をつけて 大量調理の小学校の給食のように 作ってみると いわしを揚げている匂いが 本当に懐かしい。 香り...
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