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半日かけてコトコトおでん
半日かけて今日はおでんを作りました。朝から冷蔵庫清掃で。大根を下ゆでして茹でた里芋の皮をむいて たっぷりのだしでコトコト。ほかに 餅入りきんちゃく はんぺん ちくわぶ うずらの卵コトコト煮...
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