とろけるチーズの焼きおにぎり「妖怪食堂」

作り方

1. 1.

   ごはん＆とろけるチーズを3等分にして、おにぎりを3つ作ります。
   
   お茶碗を水で濡らして、おにぎり1個分のごはんの3分の2を入れて真ん中をくぼませて、とろけるチーズを入れます。
   残りのごはん3分の1を被せて乗せて、チーズがはみ出ないようにごはんで隙間なく覆うようにして濡らした手で固めのおにぎりを作ります。
   

2. 2.

   材料Ａを合わせてタレを作ります。
   

3. 3.

   オーブントースターの天板に、くっつかないアルミホイルかオーブンシートを敷き、1000Ｗのオーブントースターで片面5分ずつ焼きます。
   
   タレを塗って1000Ｗで5分焼き、ひっくり返してタレを塗って1000Ｗで5分焼いて完成です。
   

ワンポイントアドバイス

チーズがはみ出ないように丁寧にごはんで覆い、固めにギュッギュッと握って下さい。
ラップを使って握っても良いかも知れません。

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• 2014/06/15 UP!

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