お寿司 de リース
料理紹介
簡単で美味しくて可愛いクリスマスお寿司です。
材料
- ご飯 1合
- ★鮭フレーク 大さじ3くらい
- ★白ゴマ 大さじ1
- ☆しらす 50gくらい
- ☆大葉 10〜15枚
- ◆大根 輪切り
- ◆お出し 適量
- ◆みりん 適量
- ◆塩 適量
- さつまいも 輪切り
- 塩 適量
- プチトマト 1〜2個
作り方
- 1.
1合のご飯を2等分して、それぞれ★と☆を混ぜて、全形の半分の大きさの海苔で涙型に巻いて切ってハート型を作ります。
- 2.
◆を煮て6等分に切って星型に、さつまいもは、ぬれたキッチンペーパーで包んでラップして1〜2分チンして大根同様星型に。
- 3.
器に可愛く飾って、塩を雪のイメージで置いて出来上がり。
- (ID: r5565)
- 2009/12/21 UP!