レタス包み
料理紹介
我が家の子供達が大好きなお肉のレタス包です(*^_^*)
材料
- 玉ねぎ 1個
- 人参 1本
- 絹さや 適量
- タケノコ 半個
- もやし 1袋
- 大根の葉 少々
- ジャガイモ 2個
- 合挽きミンチ 200g
- 塩コショウ 少々
- 醤油 大3〜4杯
- 酒 大1杯
- 胡麻油 大1杯
- レタス 適量
作り方
- 1.
野菜を全てみじん切りにします
- 2.
フライパンを熱し油を引いて野菜を炒めます
- 3.
野菜に少し火が通ったらミンチを入れて炒めます
- 4.
全て炒まったら塩コショウ、醤油、酒で味付けし最後に胡麻油をまわしかけて出来上がり
- 5.
レタスに包んで食べてください
- (ID: r738672)
- 2014/04/17 UP!