hollyさんの新着レシピ-ブログ記事（2/11） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

全211件中21〜40件を表示しています。

いちご酢 2019/05/01 UP! (ID:b17977292)

果物酢で一番美味しい。色合いも綺麗。 実際のところ、果物はなんでもいいそうだ。割合は1:1:1 材料 いちご 300gぐらい・・・ A 氷砂...

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クコ酒 2019/04/30 UP! (ID:b17976355)

個人的な薬酒ブームにのり、自作することにした。養命酒を飲みだしてから体の調子がすごくいい気がするのがきっかけ。 材料 クコ 100g・・・ ...

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はっさくジャム 2019/03/25 UP! (ID:b17922632)

結構な量の八朔（はっさく）をもらったのでジャムにして消費することにした。 材料 はっさく 3個（1個300gとして900g相当）・・・A グ...

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オムライス 2019/03/11 UP! (ID:b17902715)

家で作るとすごくめんどくさいのだけど、たまには悪くないし、ケチャップ系の何かが急に恋しくなったので。 材料 チキンライスとトマトソースを作る...

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抹茶とホワイトチョコのスコーン 2019/03/03 UP! (ID:b17892528)

ひな祭りという事で子供用に。 材料 てんさい糖 60g ・・・ A 無塩バター 60g ・・・B 薄力粉 220g・・・ C 抹茶の粉 20...

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よもぎパン 2019/01/14 UP! (ID:b17823290)

一度扱ってみたかった食材。正月休み中にパンに混ぜてみた。 生地は湯種食パンの生地を流用。焼くと表面はパリ、中はモッチリでよもぎの風味を感じる...

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抹茶のパウンドケーキ 2019/01/06 UP! (ID:b17811363)

初の抹茶系レシピに挑戦。和な感じがよい。 材料 てんさい糖 100g ・・・ A 無塩バター 100g ・・・A 卵 2個・・・B 薄力粉 ...

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とり軟骨のから揚げ 2018/11/23 UP! (ID:b17747454)

居酒屋メニュー 揚げ物のついでに。 材料 とり軟骨 300gくらい・・・ A 塩 適量・・・A ブラックペッパー 適量・・・A にんにく 1...

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新生姜のシロップ漬け 2018/11/22 UP! (ID:b17745944)

この時期の新生姜と言われてるものは根生姜らしいが、たぶん一般的には新生姜というほうが伝わるので、こう書いておく。 氷砂糖で漬けてみた。 材料...

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米味噌 2018年度仕込み版 2018/11/04 UP! (ID:b17720625)

今年も仕込む時期が来た。 大豆を購入。 材料 今回は10割パターンにした。やや塩味が薄いという意見にしたので、塩分も約12%で糀も少なくした...

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ローストポーク 2018/09/30 UP! (ID:b17668242)

がっつり系が食べたい時に。 ローズマリーを買うの忘れたけど、いい感じに仕上がった。 材料 メイン 豚肩ロースのブロック 600gくらい x ...

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さつまいものケーキ 2018/09/30 UP! (ID:b17668241)

そろそろ秋に近づいてきたので、旬なさつまいもを使ってケーキを作ってみた。 パウンドケーキ風だけど、さつまいも多めのやや重めのケーキ。 材料 ...

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フレンチトースト 2018/09/24 UP! (ID:b17659684)

フライパンでバターで焼かないパターンの結構あっさり風味のフレンチトースト フレンチトーストというとべっとりしてる感が好きになれないのだけど、...

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黒胡麻食パン 2018/08/05 UP! (ID:b17586397)

久しぶりのパンねた。 黒胡麻を練りこみ。 材料 ベーカーズパーセントで書いとくけど、粉は合わせて300gで仕込む。過去の食パンレシピとほぼ同...

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さーたあんだぎー 2018/07/16 UP! (ID:b17556566)

過去に作ったレシピをあげていなかったのか？久しく揚げ物をしたついでに作ったので、再度レシピを公開することにした。 正統派レシピである。 材料...

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バナナとくるみのスコーン（ココア） 2018/07/15 UP! (ID:b17555162)

スコーンは今でも作っているけど、何時のころからかレシピの記録をしていなかったので、久々に記載することにした。 ココア入りのスコーンは久しぶり...

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バナナとクリームチーズのパウンドケーキ 2018/03/25 UP! (ID:b17371721)

久しぶりのバナナのお菓子 食材の組み合わせとしてはなかなかいいよね。ということで。 材料 てんさい糖 100g ・・・ A 無塩バター 10...

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プリン 2018/03/04 UP! (ID:b17336502)

昔ながらなプリン。 作るのは初めて。 材料 90mlの容器 8個分 牛乳 300cc・・・A 生クリーム 100cc ・・・A 砂糖 大さじ...

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柚子茶 2018/01/28 UP! (ID:b17277826)

ポン酢に続き、柚子茶も自作。 材料 柚子 6個ぐらい 500 – 600g・・・A 氷砂糖 500g ・・・B なんとこれだけ 下準備 皮を...

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なめこおろし 2018/01/05 UP! (ID:b17239341)

最近愛読している初女さんのお料理で紹介されていた一品。 一品とはいえ、なかなかの美味なので、書き留めることにした。 レシピはそのまま引用 材...

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