- milkmanさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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荻窪で焼肉
2014/02/25 UP!
(ID:b14084905)
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焼肉を食べました。 タン塩、ちょっといいカルビ、上ハラミ、ほうれん草サラダ、コムタンスープ、ナムル。
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週末の麻婆豆腐
2014/02/24 UP!
(ID:b14080523)
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麻婆豆腐。 そうだ麻婆豆腐にしよう。 飛び込んじゃいたいくらいおいしそうです。 豆腐がくずれ原型をとどめていません。 豚のひき肉を多めに、豆...
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チキンライス
2014/02/23 UP!
(ID:b14079102)
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目覚めとともに頭に浮かんだのはチキンライスでした。 早速検索して料理しました。 生姜と鳥のもも肉を一緒に炊きます。 切り餅の薄切りも一緒に入...
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雪の日に鯛のあらを煮付ける
2014/02/08 UP!
(ID:b14036689)
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雪がずいぶん降っています。 そんな日に近所のスーパーにわざわざ買い物へ出かけました。 米5kg、その他諸々。 鯛のあらを煮付けています。
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神田で干物
2014/02/07 UP!
(ID:b14034010)
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神田で鯵の干物。注文を決め先に会計をする。将棋の駒を渡され席に案内された。予想を上回る立派な鯵の干物だ。
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鳥の肝とピーマン
2014/01/31 UP!
(ID:b14015387)
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鳥の肝をピーマンと一緒に炒めました。 にんにく、しょうがが効いていてうまい!
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大根と油揚げの煮物
2014/01/26 UP!
(ID:b14001042)
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大根と油揚げを醤油、みりん、出汁、昆布で煮ました。 薄味でいい感じ。 応援してくださ~い
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白菜と豚肉の蒸し焼き
2014/01/26 UP!
(ID:b14001041)
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鍋に豚小間を交互に重ねて蒸し焼きにしました。 豚小間は塩と酒とごま油で下味をつけ、出汁を少量入れて蒸し焼きにしています。 応援してくださ~い...
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焼きうどん
2013/05/05 UP!
(ID:b13295250)
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お昼に焼きうどんを作った。
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ささみかつ
2012/05/03 UP!
(ID:b12200283)
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先日作った晩御飯です。 ささみカツと夏野菜の浅漬けです。 ささみカツ、夏野菜の浅漬けともに太一×ケンタロウ 男子ごはんの本 その4 を参考に...
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味噌汁
2012/04/28 UP!
(ID:b12184362)
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朝、味噌汁を作りました。 煮干し、昆布でだしをとり、茄子、人参、ねぎ、じゃがいも、油揚げを投入。 しっかり出汁をとることでいつもよりさらに美...
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ガーリックシュリンプとこんにゃくの刺身
2012/04/26 UP!
(ID:b12177721)
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晩御飯作りました。 ガーリックシュリンプは太一×ケンタロウ 男子ごはんの本 その4 を参考にしています。 こんにゃくの刺身は 高山なおみさん...
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魚の煮つけ
2012/01/07 UP!
(ID:b11801457)
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スーパーで魚のあらを見つけるとすぐ煮つけてしまう癖があります。 今日はぶりのあらをにつけています。 あらに見えないほど立派な身です。
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出汁巻き卵とおろし汁
2011/12/29 UP!
(ID:b11774714)
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こんばんは お昼ごはんに出汁巻き卵とおろし汁を作りました。 おろし汁は「うちの玄米ごはん」を参考に作りました。 出汁巻き卵は「ためしてガッテ...
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中野で鉄板焼き
2011/08/17 UP!
(ID:b11344293)
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中野にある鉄板焼き「えにし」さんへ行きました。 鉄板焼きというと高価なイメージがありますが普通の居酒屋程度の値段で楽しめました。 早い時間に...
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夏・アイス・ジャイアントコーン
2011/08/16 UP!
(ID:b11341348)
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外出先からの帰り道。 太陽の日差しを浴びながら家に向かっているとアイスが食べたくなりました。 近所のコンビニに入り物色。 ガリガリ君が流行っ...
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