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鋳造鍋でコトコトあっさり、鰯の梅甘露煮。 レシピ

鋳造鍋でコトコトあっさり、鰯の梅甘露煮。
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ささきのりこ。さん
ささきのりこ。さん
マイワシが旬を迎えています。梅雨入り間近のこの時期は梅煮。鰯の梅甘露煮。あっさりめの甘露煮です。甘露じゃないかもしれない、いや、まあまあ甘露。日本酒・みりん・きび砂糖醤油・白梅酢・生姜の千切り・梅干し...
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  • (ID: b17462348)
  • 2018/05/18 UP!

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