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豆腐の塩糀漬け レシピ

豆腐の塩糀漬け
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館長さん
館長さん
【材料】木綿豆腐 1丁（400g）塩糀 35g【作り方】豆腐に重石をして水を切る。写真左：水きり前、写真右：水きり後 水切り後の豆腐の重さは340gとなりました。豆腐を八つに切り、...
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  • (ID: b2761886)
  • 2010/06/01 UP!

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