明太子ともやしの和え物 レシピ

明太子ともやしの和え物
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ひぃこさん
ひぃこさん
  •     夫
  •    その他
夜遅く、晩酌のおつまみを作って欲しいとの夫のリクエストで作りました♪ 量も味もバッチリだと褒めてもらえました☆
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:1人分

料理紹介

5分あればできてしまう、とっても簡単なおつまみです♪
なるべくカロリーも控えめにしました☆

材料

  1. 辛子明太子 20グラム
  2. もやし 1/2袋
  3. 大葉 3枚
  4. かいわれ大根 1/4パック
  5. ごま油 小さじ1
  6.  少々

作り方

  1. 1.

    洗ったもやしを耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。

  2. 2.

    みじん切りした大葉、3㎝ほどに切ったかいわれ大根、ほぐした明太子を①へ入れ軽く混ぜる。

  3. 3.

    塩を少々振り、最後にごま油を入れて味が馴染むように混ぜて完成☆

ワンポイントアドバイス

辛子明太子の辛さや、塩分によって塩の量は加減が必要になります。

記事のURL:http://ameblo.jp/egaogohan-2525/entry-11799039259.html

  • (ID: r725847)
  • 2014/03/18 UP!

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