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鶏のガランティーヌ風

鶏のガランティーヌ風
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えみさん
えみさん
今日は今度お友達とやるお料理教室のために第一回目の試作をしてみました。鶏の皮で、もも肉、レバーをミンチ状にしたものを巻いて作るガランティーヌです。お肉の上には黒七味をかけてアルファルファと芽ねぎ...
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  • (ID: b10017546)
  • 2009/08/06 UP!

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