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米ぬかと大豆粉のヴィエノワ（クッキー）
大豆粉と米ぬかを使って小麦粉は一切不使用です。自分で言うのもなんですが(笑)、普通の美味しいクッキーです。とくにマクロビ的な感じじゃないです。焼成前の生地のカットの仕方にもよりますが一枚...
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