運命のコールスロー。
料理紹介
一瞬で崩される儚い運命だけど、セルクルで可愛くデコりました。
材料
- 紫きゃべつ 1/4
- たまねぎ ちょっぴり
- 人参 小1/2本
- きゅうり 1/2本
- かにかま 1/2パック
- マヨネーズ 少々
- フレンチドレッシング 少々
- 粒マスタード 少々
- 塩コショウ 少々
- 生ハム 小3枚
- コーン ちょっぴり
作り方
- 1.
野菜をみじん切りにし、水でさらし、水切りする。
- 2.
ボウルに材料を入れて調味料を加えて混ぜ、ラップをして冷蔵庫に。
- 3.
セルクルに2を詰め、花にした生ハム、コーンで盛り付ける。
ワンポイントアドバイス
カニカマでなく、ツナで代用してもいいなと思いました。
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- 2014/03/10 UP!