あきさん
2014/05/25 UP!
超姉さんこんばんは~^^蕗も家に有りますが 段々固くなってホント!終盤ですよね。葉っぱの佃煮にお酢を入れるのですね~興味深々です♪私は 葉っぱで甘辛味噌を小さく包んで 串に刺し胡麻油で焼くの位しかやった事が有りません。嫁姑の苦労はせずに来ましたので 中々難しい相談ですね^^!
ryujis 杉村 龍児さん
2014/05/25 UP!
超姉さんフキの葉の佃煮美味しそうです素敵な佃煮最高です
あんこ1961さん
2014/05/25 UP!
苦みが強いから捨てていましたが、あく抜きをしっかりすればほろ苦さがご馳走になるんですね。ご飯やお酒が進みそう。嫁姑、難しいですね。適度な距離感が一番のコツだと思うけど、その姑さんは3兄弟家族すべてべったり仲良くが理想の人なんでしょうね。