なすのタマリンドカレー

なすのタマリンドカレー
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SPICEMARKETさん
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なすとトマトをタマリンドでさっぱりとしたカレーに仕上げました。いつも思うのだけど、カレーと呼んで良いものやら、、、。さっぱりとしたインド風炒め物？に近いでしょうか。タマリンドは、梅のような酸...
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  • (ID: b1253961)
  • 2008/10/28 UP!
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