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■リクエスト料理【簡単!5分で 菜園野菜入りプリプリエビチリ】 愛川北斎さんのオーダーで 作らせて頂きました♪ 同じ愛川町在住の「愛川北斎さ...
人数:2人分
調理時間:5分未満
■自家製保存食【続・破竹でメンマ作り】コク旨仕上げです♪ ★続・破竹料理(2)で 今回メンマレシピです。 前回は下記でした。 ※竹の子の下茹...
人数:5人以上分
調理時間:15~30分
■季節料理【破竹/鶏肉/グリンピース甘辛煮+ 酢飯の 後まぜ竹の子ご飯】大好きな一品です♪ 梅雨の季節になると 破竹も最後に出て来て 直売所...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
■朝ご飯・昼ご飯【朝は焼きトウモロコシと生ジュース /昼は鮎フライ】 夜更かしタイプの私なので 朝は軽く・・・ 昼と夜は ガッツリ食べたい方...
◆菜園収穫品で晩おかずとおやつ 【豚肉と玉葱のオイスター炒め/フライドポテト】 菜園2度目のジャガイモの収穫は メークイーンと アンデスレッ...
人数:1人分
調理時間:5~15分
◆簡単5分おかず【揚げ茄子の麺つゆかけ】 何にしても美味しい!この季節の茄子は お値段もお手頃で嬉しいですね^^ ファームの茄子は もう少し...
人数:1人分
調理時間:5分未満
◆簡単5分!晩ご飯おかず 【オイバターソテーのメカジキ】 メカジキ2枚入りを買って来ました。 骨が無いし 薄いので火の通りも早くて スピード...
人数:1人分
調理時間:5分未満
◆晩ご飯【鮎の塩焼き定食】 6月1日から 待望の鮎釣り解禁だそうで 早速 お向かいさんから鮎を5尾も頂いて しまいました。 先ずは 3匹を大...
人数:1人分
調理時間:15~30分
◆収穫野菜で家飲みおつまみ【焼き玉葱のバリエ2品レシピ】 新玉葱は 焼くと驚く程甘くなります♪ 今回はMyファーム収穫野菜 新玉葱メイン調理...
人数:2人分
調理時間:15~30分
◆簡単晩ご飯【シシャモのオイルソテー下ろしポン酢/ コンビニのLチキとコロッケ 自前ポテサラなど。】 雨が降り続く前にと・・・ 連日暗くなる...
人数:1人分
調理時間:15~30分
◆昼麺【野菜天蕎麦】 有る物で簡単に お蕎麦を茹でて 天婦羅を作って食べて・・・・ 畑仕事に向かいました♪ ◆【野菜天蕎麦レシピ-----1...
人数:1人分
◆朝ご飯レシピ【ワンプレチーズバーグ】 作り置きハンバーグ活用で簡単♪ 娘夫婦が遊びに来た時に 5個作りました ハンバーグの余り2個を 冷凍...
人数:1人分
調理時間:15~30分
◆先週の畑ランチ【焼きそば/フルーツ/かき氷 /アイスコーヒーなど♪】 ☆彡先ずは仕上がり画像からご覧くださいませ^^ 2週間振りに Aさん...
人数:2人分
調理時間:15~30分
■続・21日朝のおもてなし料理【朝ご飯/昼ご飯】全貌編とレシピ ◆【朝ご飯メニュー】 ●おにぎり ●カツサンド(無人パン屋さんにて Tちゃん...
人数:3人分
調理時間:1時間以上
■おもてなし料理【日曜朝ご飯セットのスムージー& スフレチーズケーキから♪】メインは次回に^^ 土日は娘夫婦が 久々に来てくれて 私は 普段...
人数:3人分
調理時間:30分~1時間
■続・おもてなし料理2【メインはデミグラスハンバーグ/ 蕗の甘辛炒め煮/7品目のヒジキ煮/ホタルイカ+モズク酢】 ☆彡先ずは仕上がり画像から...
人数:3人分
調理時間:1時間以上
◆おもてなし料理【全貌編と 簡単な前菜セット2皿レシピから】 週末の土日にかけて・・・ 新宿在住の娘夫婦が 久々にお泊りで遊びに 来てくれま...
人数:3人分
調理時間:15~30分
◆菜園料理(続き)【浅葱の球根と納豆で ②磯部巻き揚げ/ラッキョウ酢漬け漬物】 今回は 納豆とのコラボレーションで おつまみ1品です。 ◆連...
人数:2人分
調理時間:5~15分
◆菜園料理【①菜園浅葱の球根活用で 簡単5分! 豚丼と ラッキョウ酢漬け】 アサツキは もう10年近く畑で増え続けて おりますが バンカーブ...
人数:1人分
調理時間:5分未満
◆畑ランチ【チキンカレーと揚げ野菜・ 蕗の麺つゆ煮/プランター苺など。】 昨日は 久々にお手伝いのAさんが お天気と の兼ね合いも有り 3週...
人数:2人分