■続【④私の出前ディナー料理の全貌編】／【アメリカからも誕生日サプライズが(^^♪】 レシピ

■続【④私の出前ディナー料理の全貌編】／【アメリカからも誕生日サプライズが(^^♪】
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あきさん
あきさん
今日のご紹介は【単品でご紹介済の私の出前料理】■①【イカ墨と焼きトマト入りちぎりパンでオープンサンド】■【②カジキマグロのトマトソース煮／③ポークシチュー】に続きまして・・・・・。 ...
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あんこ１９６１さん

あんこ１９６１さん  2015/09/20 UP!
出前ディナー、美味しそう。魚嫌い克服になるといいですね。トマトソースで煮ると臭みもなくて美味しく食べられるだろうな。。こうやって持って行かれるのが楽しみなんですね。。野菜作りも喜んでくれる人がいると思うと作り甲斐がありますね。

お返事： あんこ１９６１さんこんばんは＾＾煮魚にする場合には　一旦酒を振り炙り焼きにする事で　生臭みが消えて　凄い香ばしい奥深い味わいになりますよ～粗汁などは　特に丸で別物みたいに美味しく戴けます＾＾秋野菜支度も　お天気で準備万端状態に漕ぎ付けています(^^♪今お互いに大忙しですね＞。！いつも素敵な応援を頂きまして有り難うございます(^^♪

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