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先日、久しぶりにイングリッシュマフィンを焼成し、エッグ ベニーを作りました☆ でも、こちらをお店で食べると、2個目は お腹も膨れてきて 味に...
人数:4人分
調理時間:15~30分
最近の家族のランチ(日本ではお弁当ですね)は、お惣菜パンランチの日もあれば バゲ消費の為に^^; バゲサンド、そして寿司ランチで ローテンシ...
人数:4人分
調理時間:15~30分
Mちゃんのお誕生会に作ったカップケーキ。この日はMちゃん、もちろん学校だったので、 私一人で(←当たり前~~^^;) 頑張ってカップケーキ...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
13日は、Mちゃんの11歳のお誕生日でした。こちらケーキポップのデコ用のフォンダント。 今回も フォンダントの計量をしてからは、Mちゃんにお...
人数:5人以上分
調理時間:15~30分
バゲット、どんどん焼いています^^ この日は、お野菜をグリルして カリッと焼いた自家製バゲットを 入れてサラダ風 にしました♪ 軽いランチだ...
人数:4人分
調理時間:15~30分
日本では、もうすぐ枝豆の季節ですね。カナダは冷凍物しか売っていないのですが、 最近は 鞘なしの 冷凍物は、近くの大型スーパーでも手に入るんで...
人数:4人分
調理時間:5~15分
水切りヨーグルト(又は、グリークヨーグルト)で簡単に、前菜風のヴェリーヌ。 バゲット消費のために、この日は冷蔵庫に眠っていたバジルペストとド...
人数:4人分
調理時間:5~15分
ケーキポップ。
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
5/4のランチ。これ何!?って、見た目もアレなので思いますよね~^^; 実は、これオットの 大好物のラポッキ**Korean Rice Ca...
人数:2人分
調理時間:5~15分
昨日は、子供達の学校がお休みで この週末は3連休。とにかく暑い日が続いているので あっさりとしたサラダ類が食べたくて。でも子供達の為に、サラ...
人数:4人分
調理時間:15~30分
先日、日系マーケットで 焼肉のタレをゲット!ここ数年、日本の焼肉のタレは 手に入らなかったので(適当に作っていました^^) 見つけた時は嬉し...
人数:3人分
調理時間:5~15分
バゲット、相変わらず 頑張って焼いています。ここ数日で、ちょっといい感じに 焼けるように~^^ 嬉しくて、また仕込んでは ちゃんと焼けるか確...
人数:4人分
調理時間:5~15分
先日の 苺&バナナパンケーキのおかずを作る時、塩麹に漬けた豚肉を(こちらは ハーブなし) 一緒に焼成。晩は、デジボッサム(豚の野菜包み)を作...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
バゲ、頑張って焼いているのですが・・・なかなかこちらに載せれるようなものが焼けず。 ほんと、難しいー!! これらの失敗作、平日のランチにサン...
人数:4人分
調理時間:15~30分
staubで作る石焼ビビンパです♪ 韓国マーケットに行く度に、石鍋を見ているの ですが、何となく 子供達にはまだ危ないような気がして・・・未...
人数:4人分
調理時間:15~30分
カナダも本格的な春になり、グリーンカラーのお野菜達が スーパーでも賑わうようになりました。 先日から、少しずつアップしていたものと合わせ、春...
人数:4人分
調理時間:15~30分
先週の 木曜日のランチ用パン。少量イーストで仕込んだパン生地で、野菜フォッカッチャを 焼きました。ほんとは、違うパンを焼こうと思って仕込んだ...
人数:4人分
調理時間:1時間以上
今日は、ご報告させて下さい♪ 参加しているタベラッテさんで、先月の下旬に開催された オーディション「おいしく撮れた!おもてなし料理写真」で、...
人数:5人以上分
調理時間:15~30分
まだパンケーキミックスが残っているので^^;、この日はミニパンケーキを焼いて、おつまみ風にしました♪ ミニなので、1つのパンケーキは ...
人数:4人分
調理時間:15~30分
少しのイーストで焼くパンに、再び はまりつつあります~(^^)! 朝 捏ね⇒帰宅すると ぶくぶくの発酵終了前の生地が出来上がり。帰宅後の 楽...
人数:4人分
調理時間:5~15分