豚肉の代わり！【黒酢メカジキ♪】定食♪＆杏仁豆腐♪

カナルセットさん  2014/06/26 UP!
こんばんは♪酢豚ならぬ、酢メカジキですね！（←無理矢理すぎる）あっさりしててとってもおいしそう～！メカジキ、私はすごく好きなんですけど、おばあちゃんがパサつくから好きじゃないらしくて・・・パサつかない調理法ってなにかありますか？？＞＜よかったら教えてください～！＞＜そしてたつくり！大好き～！お節で入ってると無我夢中で食べてしまいます(笑)

お返事： かなみにぃさん、こんにちは！あはは♪無理やり過ぎますやろ？そこが狙いやねん！（関西人か？名古屋人だろう・・・）( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟメカジキはパサパサ加減も人それぞれだから難しい？アタシはそこまで気にしていないから～。でも片栗粉はたいてオイルかけて焼いたら結構しっとりだよ？それから煮絡めるしね？どうなんだろう？お祖母様にあうかしらん？

るーちゃんママさん  2014/06/26 UP!
こんにちは！メカジキで作るって、いいですね！！メインの食材が変わるだけで、また別のものに見えてくれそうな気がします。うふふ～。真似っこしたくなりました！そして、あんにん。おいしそうです～！！いつかの日を、楽しみに今日も頑張ってきます♪♪

お返事： こんにちは♪るーちゃんママさん。お肉で作るものって考えちゃうと幅が狭くなるかなって思ったら、何でもありだと気が付いて。わはは♪美味しかったですよ～♪ほんとほんと♪いつかそちらまで足を運びたくなりました。o(≧∇≦o)(o≧∇≦)oがんばってくださいね～♪