パンプキンチーズケーキバー

作り方

1. 1.

   ジップロックにオレオを入れて、麺棒などでたたいて砕く。（ＦＰを使ってもＯＫ！）
   

2. 2.

   １）に溶かしバターを加え、手でジップロックの上からもむ。
   

3. 3.

   型にクッキングシートをひき、そこに２）のクラストをいれ、軽く手でおさえ、形作ったら、冷蔵庫にいれておく。
   

4. 4.

   常温に戻したクリームチーズをよく混ぜ、砂糖を数回にわけて加えてそのつど、よく混ぜる。
   

5. 5.

   ４）に卵を加え、さらによく混ぜる。
   

6. 6.

   ５）にレンジ加熱してつぶしたかぼちゃ、生クリーム、レモン汁を加え、さらによく混ぜる。
   

7. 7.

   ６）に小麦粉を加え、へらで混ぜたら、３）に流しいれ、１８０度のオーブンで４０～４５分ほど焼いたら出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

一晩寝かせ、翌日召し上がった方が味が落ち着いて美味しいです。我慢、我慢の子ですよ〜

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• (ID: r1045115)
• 2016/04/18 UP!

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