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【ごはん日記】塩豚やピーマンの佃煮など

【ごはん日記】塩豚やピーマンの佃煮など
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小春さん
小春さん
土曜日のお昼ご飯。朝、9時ごろ。一晩塩、こしょうをかけて寝かせておいた豚肩ロースかたまり肉を、電気圧力鍋に入れて、60℃で3時間火を通しました。3時間って聞くと、時間がかかっているようですが、電気圧力...
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