- もん&ナイルさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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生ろーる風
2009/11/25 UP!
(ID:b2207300)
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卵が2個しかなかったので、ロール”風”に・・・ 生クリーム、これでまずは消費完了いたしました。 こういうもの、たま...
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スイートポテト☆物産展風
2009/11/23 UP!
(ID:b2202514)
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スーパーで安売りのお芋発見。 スイートポテトつくりました。 ほどよく、手におさまる小型のお芋だったので、くりぬいて 皮をお皿にして焼いてみ...
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ころころライ麦バンズ【小麦酵母】
2009/10/29 UP!
(ID:b2132855)
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展示会用の絵が昨晩やっと完成し、久しぶりに心に余裕が できたので、手捏ねでパンを。 朝食に、具をサンドして食べる用にバンズを焼いてみました...
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展示会の宣伝です。
2009/10/13 UP!
(ID:b2087451)
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今日は宣伝^^; 下記日程で、イラストのグループ展示会を銀座でやります。 同じイラストスクールに通った仲間です。 入場無料、どなたでもご覧...
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バナナ黒蜜マフィン【小麦酵母】
2009/10/08 UP!
(ID:b2074803)
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ひさびさに酵母のお菓子を焼きました♪ 結婚のお祝いをくださった方へ、プチお返しデス。 明け方は、台風直撃ですさまじいあらしだったものの、 ...
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ひさびさ もんちゃん(ねこ)デス
2009/10/06 UP!
(ID:b2068885)
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週末、あわただしく帰省してきました。 川崎にいる妹が、体調が絶不調ということだったので、 急遽見舞ってきました。 栄養になりそーな食事を何...
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黒糖ライ麦レーズンぱん【小麦酵母】
2009/10/02 UP!
(ID:b2057092)
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すいません、 画像ちょっとピンボケで・・・(汗) 今日は雨降り、光が足りません。 パンはむぎぎ?っと釜のび、本日もしておりました。 先日の...
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コーンパンの断面です【小麦酵母@HB】
2009/09/30 UP!
(ID:b2050298)
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ふくれすぎコーンパンの断面はこんな。 結局ハムサンドにはならず、夕べパスタに使ったトマトソースを 取り分けておいたものをぬって、ハムピザト...
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ふくれすぎコーンパン【小麦酵母@HB】
2009/09/29 UP!
(ID:b2048371)
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小麦粉少な目にしてセットしてるにもかかわらず、 たまご&コーン配合したせいか、ふくらみまくり。 ふたにセットしてある、具入れ容器にパンのて...
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黒糖レーズン食パン【小麦酵母@HB】
2009/09/28 UP!
(ID:b2044596)
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てんさいから作られた黒糖を仕入れてあったので、 レーズンパンに混ぜ込んでみました。 焼きたてをなんとかカットして、すこーしトー...
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たまご食パン【小麦酵母@HB】
2009/09/25 UP!
(ID:b2036736)
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今朝ものびのび、ぷっくり焼き上がりました。 たまご、ヨーグルト、牛乳、バター少々入りで、 天然酵母とは思えない、ふわふわさっくり歯切れの良...
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山を越えましたよ
2009/09/24 UP!
(ID:b2035100)
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やってもやっても終わらないと思われたお仕事。 無心になりかけた昨晩、とうとう終わりをむかえました。 あ"? しんどかったー
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ポテトブレッド【小麦酵母@HB】
2009/09/22 UP!
(ID:b2028798)
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水分がちょっと多かったみたいです。ポテトブレッド。 ホームベーカリーに牛乳、お水・・・と加えていって、 最後あと一息水分足そうと思ったら、...
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バナナマフィン(くるみ粉入り)
2009/09/18 UP!
(ID:b2020034)
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お仕事のしめきりが??(泣) なのに、ちっとも集中力がありません。 現実逃避したくて仕方なし。 で、30分集中してマフィンなんて作ってしま...
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HB&天然酵母で釜のび!
2009/09/11 UP!
(ID:b2000104)
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うひょー♪ 開けてびっくり。 HBの中で、のびーーーって釜のびしてました なんと、ライ麦、全粒粉入りなのに。 すごく軽い仕上がり。 私の腕...
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全粒粉入り食パン【小麦酵母】byHB
2009/09/09 UP!
(ID:b1994933)
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昨晩もセットして寝ましたホームベーカリー 分量は、通常と同じ配合で。 【全粒粉入り食パン】 パン種 100g 全粒粉 30g 春よ恋 17...
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チーズすふれ♪
2009/09/03 UP!
(ID:b1978401)
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先日の日記に、忙しいからパン作りおやすみ! なんて書いてたのに、作ってしまったチーズすふれ。。。 だって、卵をひとパック10個入りをスーパ...
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ラムレーズンパン【小麦酵母】
2009/08/29 UP!
(ID:b1965736)
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パン種維持 パン作り第2弾。 これでしばらくまた、パン作りお休み・・・ だってやることが山ほどあるからー・・・(泣) 【ライ麦全粒粉入り ...
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