サクサククッキー
子供のオヤツ買い忘れてたので、簡単に何か!と思い作成。
料理紹介
堅くなく、小さい子でも簡単に噛み砕ける様にしてみました。
材料
- ホットケーキミックス 50グラム
- マーガリン 25グラム
- 砂糖 5グラム
作り方
- 1.
砂糖•マーガリンをクリーム状になるまで混ぜる。
- 2.
クリーム状になったら、ホットケーキミックスをいれる。
- 3.
ゴムベラでまとまるまで混ぜる。
(初めはポロポロしてるけど大丈夫です。)
- 4.
ある程度まとまり出したら、ポリ袋に移してまとめ直し、冷蔵庫で15分置きます。
- 5.
型抜きして、余熱170度で13分焼きます。
ワンポイントアドバイス
冷まして食べたら美味しいですよ。
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- 2014/02/13 UP!