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台湾で爆買いしてしまったもの レシピ

台湾で爆買いしてしまったもの
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コックしろさん
コックしろさん
  本日は台湾ネタで。   実は台湾で探しまわったものがあります。   それが 豆鼓 （トウチ）。   豆鼓といえば中華料理に欠かせない調味料のひとつ。   黒大豆に塩を加えて発酵させ、水分を減らし...
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  • (ID: b17713469)
  • 2018/10/30 UP!

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