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テリヤキポークトースト・中華風 レシピ

テリヤキポークトースト・中華風
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Ｊ吉さん
Ｊ吉さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

五香粉とごま油で、朝から中華トーストっ！

材料

  1. 食パン　１枚
  2. 豚肉　６０〜７０ｇ
  3. キャベツ　適量
  4. Ａ）ごま油　小さじ１
  5. Ａ）だし醤油　小さじ1/2
  6. Ａ）酢　小さじ1/2
  7. マヨネーズ　適量
  8. 粉チーズ　適量
  9. レッドペパー　適量
  10. Ｂ）砂糖　小さじ１
  11. Ｂ）醤油　小さじ２
  12. Ｂ）みりん　小さじ２
  13. Ｂ）紹興酒　小さじ１
  14. Ｂ）五香粉　少々

作り方

  1. 1.

    食パンを食べやすい大きさに切って、コンガリの一歩前ぐらいに焼く。キャベツを千切りにし、Ａで和える。Ｂを混ぜておく。

  2. 2.

    ごま油で豚肉を炒め、火が通ったらＢを加え、炒めながら絡める。水分が少なくなったら、適宜紹興酒を追加して炒める。

  3. 3.

    食パンを並べ、キャベツ、豚肉をのせる。
    マヨ、粉チーズ、レッドペパー各適量をかけて、オーブントースターで焼いたら完成〜。

ワンポイントアドバイス

中華でトーストってゆーのもアリだね〜こりゃ〜っっ！

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/junpy11nohohon/29787953.html

  • (ID: r2458)
  • 2009/07/14 UP!

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