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野菜の冷製ポタージュとシャリアピンステーキ

野菜の冷製ポタージュとシャリアピンステーキ
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ちぃさん
ちぃさん
今日は寒かったけれど冷製ポタージュとシャリアピンステーキを作りました。冷製ポタージュは、玉ねぎ、長ネギ、じゃがいも、ピーマンがベースで、生クリームをたっぷり加えて作ります。2回も濾してるので舌触りが...
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