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♪自家製なめたけ
2014/03/03 UP!
(ID:b14099450)
市販のなめたけは、おいしいんだけど、添加物や産地が心配…この自家製なめたけは、材料をすべて入れて、ひと煮たちさせるだけ!これなら安心して、も...
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♪たっぷりキャベツと厚切り豚肉の回鍋肉(ホイコーロー)
2014/03/02 UP!
(ID:b14099449)
パパが男子食堂をやるならば、絶対にメニューに入れる!という男前な回鍋肉(ホイコーロー)は、厚切りの豚肉が決め手!少し辛めなところが、ごはんが...
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♪ひな祭りに! 鮭のケーキ押し寿司
2014/03/01 UP!
(ID:b14092951)
甘酢しょうが(ガリ)と青のりと白ごまのハーモニーが絶妙!!!お祝いのときによく作ってもらった、鮭のケーキ押し寿司。まもなく娘の初節句なので、...
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♪大地のポテトサラダ
2014/02/28 UP!
(ID:b14091468)
厚切りベーコンがポイントのポテトサラダは、“大地”のイメージ。ポテトサラダがあまり得意じゃないパパも、これなら!と絶賛する男前なポテトサラダ...
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♪超簡単!火にかけるだけのコーンスープ
2014/02/27 UP!
(ID:b14088940)
超簡単!材料を入れて、火にかけるだけのコーンスープです。これも母によく作ってもらったもの。こんなに簡単なのに、市販のものよりずっとおいしい!...
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♪からだに沁みわたる 鶏だしのお粥
2014/02/26 UP!
(ID:b14086992)
深夜に突然、謎の胃痛。たまにあるのだけど、今回は授乳中の身のため薬は飲めず…食欲もあまりなかったのだけど、これなら!と思って作りました。鶏だ...
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♪フレンチトーストのサンドイッチ
2014/02/25 UP!
(ID:b14084316)
学生時代から惚れこんでいる地元のパン屋さんのイチオシメニューを再現してみました。これを買うために学校抜け出してたなぁ。笑フレンチトーストの甘...
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♪新玉ねぎと彩り野菜のマリネ
2014/02/24 UP!
(ID:b14081296)
新玉ねぎの季節になると、実家の母がよく作ってくれた1品。味のポイントは、おつまみで出てくる、いかの燻製!塩味がきいていて、おいしいのです。♪...
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♪塩麹のやさしい肉じゃが
2014/02/22 UP!
(ID:b14074204)
味付けは塩麹だけ!のやさしい肉じゃが。パパの叔母ちゃんにおすそわけしてもらってから、今更ながらはまっている塩麹。今回は肉じゃがでいただきます...
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♪簡単!ゆずラッシー
2014/02/21 UP!
(ID:b14073573)
ちょっとしたおやつにも。カレーの時にも。ラッシーは、混ぜ合わせるだけで簡単にできます!お好みの味で召し上がれ♪♪ゆずラッシー【材料】 2~3...
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♪根菜たっぷり!基本の筑前煮
2014/02/20 UP!
(ID:b14070214)
こちらも娘のお食い初めに作った1品。ぜひとも母の味にしたい筑前煮は、根菜たっぷり!!!大きめに切って、もりもり食べてね☆♪筑前煮【材料】・鶏...
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♪基本のお赤飯
2014/02/19 UP!
(ID:b14068712)
先日、娘のお食い初めのお祝いをしました。娘のために炊く、初めてのお赤飯。大切な日にも、いつものごはんにも、炊いてあげたいものです。♪基本のお...
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♪鮭と大葉の混ぜごはん
2014/02/18 UP!
(ID:b14065882)
彩りがきれいな混ぜごはんは、大葉の風味がきいていておいしい!パパも絶賛!SS認定です!※SS=saitostandard ♪鮭と大葉の混ぜご...
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♪素朴な味 さつまいもの煮物
2014/02/17 UP!
(ID:b14061932)
1品追加したいとき、鍋に入れて煮るだけで、ボリュームのある1品に!素朴な味の簡単煮物です。♪さつまいもの煮物【材料】・さつまいも(大1本) ...
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♪豚肉の梅しそ巻き
2014/02/16 UP!
(ID:b14060320)
居酒屋メニューにありそうな、豚肉の梅しそ巻きは、くるくる巻いて、焼くだけ!すっぱさがおいしい1品です。♪豚肉の梅しそ巻き【材料】 2人分(6...
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♪基本の具だくさん豚汁
2014/02/15 UP!
(ID:b14056270)
“具だくさん”という言葉が大好きなパパ。豚汁は、まさに具だくさん!!!料理教室で習ったものを、我が家流にアレンジしています。♪基本の具だくさ...
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♪スタバ風!チョコチャンクスコーン
2014/02/14 UP!
(ID:b14053222)
パパの大好きな、スタバのチョコレートチャンクスコーン。雪降るバレンタインの今日、手作りにチャレンジしてみました。思っているより簡単に、本格的...
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♪フランスパンのフレンチトースト
2014/02/13 UP!
(ID:b14050388)
我が家のフレンチトーストは、フランスパンで作ります。その方が味がしっかりしみこんで、しっとりふわふわになるのです。気がつくと、ぺろりといけち...
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♪ひじきと豆とかいわれのDELIサラダ
2014/02/12 UP!
(ID:b14047297)
DELIで食べたサラダを再現してみました。全てを混ぜ合わせるだけの、簡単サラダです。豆の食感がおいしい!♪ひじきと豆とかいわれのDELIサラ...
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♪野田琺瑯でつくる!母直伝 りんごのシナモンケーキ
2014/02/11 UP!
(ID:b14043442)
野田琺瑯でつくる!第2弾!今回は、母直伝のりんごのケーキ。りんごの甘さとシナモンのおしゃれな味とケーキのしっとり感と…が幼心に響き、何度もお...
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