☆オリンピックガンバ!!帆立と青梗菜のクリームパスタ☆
料理紹介
最近ホタテがお安く出てるよねお弁当にもよく入れるから冷凍庫にストックしてるよ
材料
- パスタ 200g
- ベビー帆立 4個
- 青梗菜 1株
- ニンニクチップ 少々
- オリーブオイル、塩、コンソメ 適量
- 牛乳 300cc
- 生クリーム 100cc
- イタリアンパセリ,ピンクペッパー 少々
作り方
- 1.
パスタをお湯で茹でます.フライパンにオリーブオイル、ニンニクチップを入れて火にかけ焦さないように青梗菜の芯の方を炒めます
- 2.
葉と帆立を加え塩、コンソメで味付けして牛乳と生クリームを入れて煮立たせない程度火を入れます
- 3.
茹で上がったパスタを加えて味を調えてお皿によそってピンクペッパーとイタリアンパセリを乗せて出来上がり♪
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- 2010/02/18 UP!