chieさんの新着ブログ（4/29） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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りんごきんとん
りんごきんとん 2016/12/01 UP! (ID:b16476195)
クリスマスを通りこしてお正月のようですが、りんごきんとんです。何かしておいたほうがよいとわかっていても頭の回らない週末の朝、芋類を蒸すことは...

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黄身時雨
黄身時雨 2016/11/21 UP! (ID:b16453680)
先週、途中までしか作れなかった黄身時雨。生地は冷凍しておいたので、きんとんこしで漉して詰めてあっという間にできました。私がもっている漉し器は...

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11月のへちま　上生菓子
11月のへちま　上生菓子 2016/11/14 UP! (ID:b16438655)
今週末は和菓子教室の「へちま」でした。白あんと卵の黄身で作る黄身時雨、濃い目の抹茶で松の色になっている練りきりの「松の雪」です。お正月の和菓...

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白粒あん
白粒あん 2016/11/07 UP! (ID:b16424167)
白あんを煮なくては、、 なぜなら、次の和菓子教室が迫っているから、むむむ。 和菓子教室の「へちま」で習ったことは、次の「へちま」までに復習...

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タルトタタンとポテトパイ
タルトタタンとポテトパイ 2016/10/31 UP! (ID:b16411596)
案外簡単にできたような記憶があったタルトタタン。 次女のお友達が遊びにきたので、おやつに作ろっと思っていたら、確かに簡単だけど案外時間がか...

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りんごジャム
りんごジャム 2016/10/23 UP! (ID:b16394319)
仕事、仕事、仕事、仕事、仕事、とうとう週末両日、仕事、もうすっかり慣れて、大したことないのだが、なんだかつまらないので、週末の出社前にりんご...

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秋の誕生会
秋の誕生会 2016/10/15 UP! (ID:b16376671)
次女の誕生会がありました。ラザニア、芋けんぴ、ミニアメリカンドッグ、ミニスコッチエッグ、フルーツポンチ。長女の時から、何度となく登場するいつ...

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芋けんぴ
芋けんぴ 2016/10/02 UP! (ID:b16355209)
憧れの杉本節子さんのお名前が表紙にあって 思わず手にとってしいまった「きょうの料理」10月号テキスト。 芋けんぴのレシピが載っていたので、...

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驚きの湯煮
驚きの湯煮 2016/09/30 UP! (ID:b16344288)
日経新聞の稲泉連さん（ノンフィクションライター）の連載で、魚の「湯煮」が紹介されていたので、早速試してみました。元水産庁の職員で魚食の普及...

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おはぎ
おはぎ 2016/09/20 UP! (ID:b16322374)
３連休があれよあれよという間に終わりかけたので、大急ぎでおはぎを作ったのですが、お彼岸ではなかったのね、、がーん。準備途中で気がついたのです...

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揚げない大学芋
揚げない大学芋 2016/09/11 UP! (ID:b16303906)
朝夕、ずいぶん涼しくなりました。店頭に秋の野菜や果物が並び、何だかわくわくします。まずは、大学芋から。冷たいフライパンにさつま芋、砂糖、油を...

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作り置きの段取り
作り置きの段取り 2016/09/03 UP! (ID:b16288697)
次女のヴァイオリンの発表会があった先週末、 その他諸々でほとんど家にいることができなかったので、 日曜の夕食は手巻き寿司にしました。 食事...

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PALATES フローズン・フルーツバー
PALATES フローズン・フルーツバー 2016/08/22 UP! (ID:b16261666)
鎌倉っ子みんな大好き、PALETASのフローズン・フルーツバー。店頭に並ぶ色とりどりのフルーツバーはなかなか素敵です。自分で作れそう、、いや...

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夏休み　その２　滝野すずらん公園とアルテピアッツァ美唄
夏休み　その２　滝野すずらん公園とアルテピアッツァ美唄 2016/08/15 UP! (ID:b16247678)
長女の希望をかなえたので、次は次女。「アスレチックみたいな公園で遊びたいよー」ということで、いっきょ札幌へ。羊蹄山、さようなら~。2時間後、...

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夏休み　ニセコ編(ホテル・ニドムとカフェFUCCA)
夏休み　ニセコ編(ホテル・ニドムとカフェFUCCA) 2016/08/14 UP! (ID:b16245820)
北海道の夫の実家に帰る、いつもの夏休み。今年はニセコ経由にしてみました。まず、新千歳空港から近くて便利な苫小牧のホテル・ニドム。湖畔の静かな...

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鈴木メソード　夏期学校　2016
鈴木メソード　夏期学校　2016 2016/08/09 UP! (ID:b16235768)
今年も鈴木メソードの夏期学校で松本に行ってきました。今回は創立70周年記念コンサートがあり、私もOGとして参加してきました。「ちゃんと練習し...

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リビングの本棚
リビングの本棚 2016/07/31 UP! (ID:b16216973)
長年の案件だった増え続ける我が家の本たち。「何か買う時は置く場所を考えてから」とは、よく聞く警句ですが、夫が、その後のことを考えたとは思えな...

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れんこん餅と薬味たっぷりちらしずし
れんこん餅と薬味たっぷりちらしずし 2016/07/23 UP! (ID:b16200479)
夏の和菓子、れんこん餅を作ってみました。ひんやり、つるり、ほのかに香る笹もいい感じ。れんこん粉、黒糖、水あめで作ります。５月に「へちま」で習...

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鎌倉祇園　大町まつり
鎌倉祇園　大町まつり 2016/07/12 UP! (ID:b16177301)
週末は近所のお祭りでした。GW開けから練習してきたお囃子のお披露目でもあります。土曜日中の大雨が上がって、夜のお囃子へ。みんなの晴れ舞台よ、...

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夏野菜の揚げびたし
夏野菜の揚げびたし 2016/07/04 UP! (ID:b16157426)
ふいに季節が変わると、体も気持ちもついていけなくなったりしますね。んーん、暑いですよ。これはあきらかに夏なのね。気付けば、冷蔵庫の中も夏野菜...

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