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八菜農園から送られてきた「フキ」！（その３） レシピ

八菜農園から送られてきた「フキ」！（その３）
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横濱味紀行さん
横濱味紀行さん
横濱味紀行 Fishon-net のタツヤです なんとか下茹が終わり冷蔵庫でのアク抜きをしている「フキ」半日～２４時間ほど冷水につけてあくを抜くのですが、こんな作業をしているなんて、愛妻は露...
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  • (ID: b11156464)
  • 2011/06/18 UP!

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