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ル・ノーブルさんから届いたキラキラの可愛いお皿「Vetro Felice ヴェトロ・フェリーチェ」を使って〜レモンのタルト\(^O^)/*...
いつものホットケーキの生地でバイナップルのパンケーキ\(^o^)/フライパンに薄くココナッツオイルをひいてからパイナップル、いつものホット...
相変わらずココナッツオイルのタルト生地。今度はアメリカンチェリーで…ピンク色のクリームにしたくて煮汁利用(^-^)/***前回 作った1枚...
人数:2人分
相方のベランダ菜園…今年はまずまずの順調…のルッコラ、2度目の収穫。美味しく食べたいなーーー。どやって食べよかと考えてみたのだけど…サラダ...
人数:2人分
調理時間:15~30分
こないだのへしこ消費に新じゃがと細いアスパラを使って〜へしこ入りアスパラポテト。 ①手抜きピザ生地を作る。25×17cm ②新じゃが3〜4...
今週もキウイのタルト (^_^;)/もちろんココナッツオイルの生地、型なし・空焼きなしでクリームも前回よりシンプルに…<タルト皮> 直径2...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
キーウィのタルト焼いてみた\(^O^)/タルト皮は…ココナッツオイルで(*^_^*)。もう苺も終わりーーー?と思うとなんだかさみしー(;_...
調理時間:1時間以上
こないだ、あれ?何て言うのだっけ??? フリタータ?だっけ?イタリア風オムレツのつもりだったのに卵の量が少なくて、キッシュの中身みたいにな...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
連休中に食べたおうちごはんのひとつ、筍入り肉団子のカレー。香辛料のカレーなんだか、和風カレーなんだか???基本の香辛料のカレー、元をたどれ...
もうすぐいちごも終わり(/ _ ; )。小粒で可愛いのがお買い得だったので何か簡単なものできないかな?赤い硝子のお皿を使いたくてこんな風に...
あーーーっ、もう4月も下旬…(◎-◎;)春の初め頃、yoyoさんのシュークルート を見ていたら、だんだん食べたくなってきて〜作ってみた(*...
人数:2人分
暖かくなってきたので相方の好きないつもの蒸し鶏。①フライパンに3分の1くらいのお湯。(鶏ももが半分浸かるくらい) お酒・生姜・ネギの青いと...
調理時間:15~30分
日曜日、朝から雨がしとしと。さすがに今日はテニスなしでしょ?でも友だち夫婦はとりあえず行ってみるって言うだろな。高速乗って行ったみた。ザー...
ちらし寿司、あいかわらず相方が好きで食べている。少し前には柑橘入れたのとか菜の花とか…。でもだからどーなん?みたいなところもあって載せてな...
この間、会社の方に 「せとか」 という美味しい柑橘をいただいたので、朝いち、もしくは夕飯後のあまいもんを作ってみた。(*^_^*)豆腐じゃ...
人数:2人分
調理時間:5~15分
日曜日の相方のお昼ご飯はいつもの鶏蕎麦(^。^)。これ、好きで相方は月4回くらいは食べる。よっぽど寒いとき以外はザルで、鴨汁蕎麦みたいな感...
土曜日、テニスから帰ったら赤い硝子のお皿が届いてた\(^o^)/嬉しい(#^.^#)。4色あってどの色が届くかはお楽しみだったもの。赤だと...
人数:2人分
調理時間:15~30分
日曜日の早めのお昼は筍ごはん\(^O^)/大好きな筍の季節。ごはんに天ぷら、お寿司にパスタに煮物に中華にカレーと筍ってなんでもおいしい。今...
調理時間:15~30分
日曜日、夕方から試合だからお花見に行きたかったけれど…雨。相方のおやつでも作ろうか…苺のヨーグルトスコーン(^。^)。ほんのり桜の香り〜♪...
調理時間:15~30分
土曜日の相方のお昼ご飯は簡単に…こないだ炊いたわらびご飯で和風あんかけオムライス(^^)/~~~<1人分>①ご飯を用意する。 お茶碗にわら...
人数:1人分
調理時間:5~15分