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いかなご釜揚げとアヒージョ。
今年も釜揚げをいただく。○たっぷりのお湯（4%塩入り）でサッと茹でて〜浮いてきたらすぐすくう。 これを何回か繰り返す。 一度にたくさん入れるとお湯の温度が下がって美味しく茹でれないみたい。○何回もす...
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