マシュマロ入りのブラックココアクッキー

作り方

1. 1.

   ・バターは室温に戻しておく
   ・薄力粉、ベーキングパウダー、ブラックココアパウダーは合わせてふるっておく
   ・オーブンは180℃に予熱する
   

2. 2.

   室温に戻して柔らかくなったバターを泡立て器でクリーム状に練り、砂糖を加えてさらに混ぜる
   

3. 3.

   溶いた卵を加えてなじませる
   

4. 4.

   薄力粉、ベーキングパウダー、ブラックココアパウダーを加えてゴムベラでさっくり混ぜ合わせる
   

5. 5.

   全体が混ざりきらないうちにチョコチップを加えてまぜ、だいたい混ざったらマシュマロを加えてさっと混ぜる
   

6. 6.

   生地をラップで包んで棒状に整え、1cm幅にカットする
   

7. 7.

   180℃のオーブンで18分ほど焼く
   

ワンポイントアドバイス

マシュマロは生地に混ざりにくいので小さく1cm角程度の大きさに切ったほうが扱いやすいです。オーブンで焼くとマシュマロが溶けでてきますが、最後にはクッキーになります。

記事のURL：

• (ID: r881585)
• 2015/03/17 UP!

他のバターのレシピ（161,148件）

• ♡和えるだけ！ツナの塩昆布バ...
• ♡甘辛だれでテリッテリ！新じ...
• 【レシピ】じゃがいもとピーマ...
• 豚ロース肉の黒酢煮〜パンレッ...
• 【簡単居酒屋メニュー】新じゃ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 乳製品のレシピ・作り方 > バターのレシピ・作り方（130,905）
• お菓子のレシピ・作り方 > クッキーのレシピ・作り方（25,529）
• お菓子のレシピ・作り方 > チョコレートを使ったお菓子のレシピ・作り方 > チョコレートクッキーのレシピ・作り方（7,614）