揚げとレタスの味しみ煮 レシピ

揚げとレタスの味しみ煮
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庄司いずみ(izumimirun)さん
庄司いずみ(izumimirun)さん
レタスと油揚げ、お醤油だけでコトコト煮込んだおかずです。水や出汁、料理酒も加えずに作ります。レタスから出る水分にはうまみたっぷり。そのおつゆを吸い込んだあぶらげがジュワ〜ッと甘くて幸せです。このまま...
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  • (ID: b2154277)
  • 2009/11/06 UP!

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