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人参葉の塩昆布唐揚げ
春菊、せり、三つ葉など、香りの強い青い野菜が大好きです。 葉つきの人参はめずらしいですが、子どもの頃、はじめて人参葉の胡麻和えが食卓にのぼったときは、｢こんなにおいしいものがあったなんて！｣と驚...
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