トロトロたまごのお麩どん♪

作り方

1. 1.

   お麩は水に浸し、柔らかくなったら水をしっかり絞る。ご飯は器によそいます。水菜は食べやすい大きさにカットし、ご飯の上にのせます。
   

2. 2.

   お鍋に油をひき薄切り玉ねぎ、細切りの人参、油揚げの細切りをしんなりするまで炒め、水を絞ったお麩とめんつゆを加えて少し煮ます。
   

3. 3.

   たまごをボールにといてお鍋に入れます。
   お好みの感じに火が通ったらご飯の上にのせてゴマをたっぷりふりかければ出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

たまごはお好みの感じで火をとおしてみてね♪

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/mikan_no_table/22856271.html

• (ID: r1270)
• 2009/01/27 UP!

他の麩のレシピ（6,636件）

• 一人の夕食は車麩でボリューム...
• 【車麩でかさ増しまるで角煮の...
• 作り置き＊お麩でふわふわ豆腐...
• 車麩で☆簡単照り焼き
• 【マクロビ簡単レシピ】くるま...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 麩のレシピ・作り方（4,238）
• 調味料・ドレッシング・ソースのレシピ・作り方 > 万能タレ・ソースのレシピ・作り方（42,879）
• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（168,563）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんじんのレシピ・作り方（104,647）
• 野菜のレシピ・作り方 > 水菜のレシピ・作り方（12,534）